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lunes, 25 de abril de 2011

Algunos restaurantes por Galicia y alrededores

Recientemente he pasado unos días por Galicia y durante el viaje he tenido la oportunidad de probar varios restaurantes sobre los cuales quiero compartir con vosotros algunas opiniones que tal vez os puedan ser de interés en el caso de visitar la zona.

Así mismo, me gustaría que me ayudárais a completar este artículo comentando vuestras opiniones y vivencias propias sobre restaurantes de la zona que hayáis podido probar.

Sin más dilación comienzo a contaros...

CASA CONSUELO (OTUR - ASTURIAS)


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5vWSEGt0HsW7zO-1btwbmqaL5o_b_mOjmcUmnImSr9ypbHLyUSVx6uFDiDnXrcYlQrk0V15Ndcj-jPHrZs4lBGuA7jX8JxbrPaAApSchAEgfpN1knOqiRBWxjJEgZHKAp9zxqEXHKZT5_/s320/bienven_05.jpg
  • Dirección: Carretera N-634, km 511,1 (Otur) Luarca, Asturias 33700
  • Teléfono: 985641809
Nos recomendaron este restaurante como parada obligatoria de camino a Galicia. Se encuentra en Otur (Luarca), en el km. 511 de la carretera N-634 (la misma que atraviesa Castro Urdiales).

El local es poco menos que una institución en la zona. Además del restaurante, cuenta con un pequeño hotelito con habitaciones para los viajeros. También tiene un aparcamiento bastante amplio.

Nos recomendaron que pidiesemos el puding de merluza y oricios. Para mi gusto un poco soso y algo seco, eché en falta alguna salsa tipo "salsa rosa" o similar. De segundo pedimos cogote de merluza a la plancha y pimientos rellenos de marisco. Acertamos con las dos opciones.

Una buena opción para comer decentemente camino a Galicia por un precio razonable... unos 20-24€ por persona. También tienen un menú del día por 12€ pero no hay donde elegir, solamente un primero y un segundo... por lo que si no te cuadra, es mejor ir a la carta.

Puding de merluza y oricios
Cogote de merluza
Pimientos rellenos de marisco

    RESTAURANTE EL NAÚTICO (CEDEIRA - A CORUÑA)


    https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLiE-LSBKPOLazI7Iz8YCMVGaxP8ugNCEnFH6YdbxIKFiVfMzQ3qEmJSQt3HF65emBXegpGmql6wp9XCEJadKxmDc4E61JTZ1wEa11juYko5jkO6E0uxoYqzmozeoSgMr4LAhpCfXbsDw/s860-r/pan-002-b1500.jpg

    • Dirección: Rua Mariñeiro, 7 15350 Cedeira
    • Telefono: 981 480 011
    Teníamos dos opciones donde comer en Cedeira. Nos habían hablado bien de "El Badulaque" y de "El Nautico". Nos decidimos por el segundo porque era más céntrico.

    De entrante probamos las almejas a la marinera (a destacar la salsa, buenísima y el tamaño de las almejas) y pulpo a feira.

    De segundo, probamos el atún en rollo, especialidad de la casa y plato tradicional de la zona. Se trata de una especie de pastel de atún gigante, mezclado con ajo, especias... y servido en porciones... salvando las distancias me recordó a un filete ruso pero de atún en lugar de carne picada.

    Estaba rico, pero me decepcionó un poco. Me pareció que estaba demasiado seco... de no ser por la salsa que lo acompañaba, creo que sería muy dificil de comer.

    También probamos sargo, un pescado de la zona, y entrecot. Todos los segundos se acompañaron con patatas chips caseras.

    Lo mejor de la comida fueron los postres. Filloas, milhojas y minicañas... buenísimas!!

    Me quedé con la duda de si el Badulaque hubiera estado mejor... tal vez la próxima vez pueda salir de dudas. De momento El Naútico estuvo bien pero me esperaba algo mejor.

    El precio medio por persona fue de unos 30€

    Almejas a la marinera


    Atún en rollo

    ¡Surtido de postres!


      RESTAURANTE COMER Y PICAR (A CORUÑA)


      http://cenarbarato.com/wp-content/uploads/2010/12/restaurante-comer-y-picar.png

      • Dirección: C/ Comandante Fontanes, 1 15003 La Coruña, España
      • Teléfono: 981 285 220
      Nos llevaron de invitados a este restaurante de A Coruña. El local está situado junto a la playa de Riazor y de Orzán.  Se trata de un local más moderno y desenfadado de lo que se suele encontrar por Galicia.

      De entrantes sacamos (Raxo con Setas, tacos de carne de cerdo salteado con setas, muy rico). También sacamos unas croquetas de marisco que fueron lo mejor de la comida.

      Como principales, la estrella es el rape. Pedimo rape sobre calabacín (el calabacín no sabía a nada) y rape al albariño (rape albardado con una salsa bastante sabrosa).

      El precio medio es bastante ajustado... por unos 20-22€ por persona se puede salir bastante contento.

      Carta del restuarante

      Rape al albariño

      Rape sobre calabacín



        O DEZASEIS (SANTIAGO DE COMPOSTELA)


        http://m0.11870.com/multimedia/imagenes/casa-xantar-o-dezaseis_pxl_a5b0d3434d94bb9e9e96069a0073634d.jpeg

        • Dirección: Rúa de San Pedro, 16, 15703 Santiago de Compostela, España
        • Teléfono: 981 57 76 33
        Uno de los restaurantes que más me gustó de todo el viaje. Ibamos con recomendación de un amigo gallego y la verdad es que el sitio no nos decepcionó.

        El local estaba ligeramente apartado de la zona turística de la localidad de Santiago, lo cual fué de agradecer ya que veníamos de todo el bullicio de la calle del Franco, junto a la catedral. Posee dos plantas, nosotros estuvimos en la de abajo, en el salón más próximo a la cocina. La decoración es toda de piedra, lo que ayuda a crear un ambiente especial.

        El sitio estaba a tope, hicimos bien en reservar a través de su página web. El tipo de cocina es tradicional gallega. Ante la diversidad de raciones y platos de la carta, dedicimos que lo mejor iba a ser compartir varias raciones en lugar de pedir platos principales, para poder probar varias cosas.

        Pedimos:
        • Media ración de "polbo á grella", pulpo a la parrilla (equivalente a una ración en cualquier otro restaurante de los que estuvimos durante el viaje). EXQUISITO, con todas las letras.
        • Espaguetti de sepia con marisco, buenísimos.
        • Vieiras a la gallega, vieiras servidas en su concha con verduras.
        • Tortilla de patata con chorizo. Sobró y nos la llevamos para el día siguiente.
        • Filloa de crema, de postre.
        La verdad es que todo estuvo riquísimo, lástima no haber podido probar más raciones. También pude ver que en la mesa de al lado pidieron carne de ternera gallega y tenía una pinta excelente!

        Lo mejor fue el precio. Unos 20 euros por persona, con vino incluido. Especialmente interesante me pareció la media ración de pulpo... que era como una ración entera de otros sitios y que creo que nos costó unos 5,50€... cuando en otros sitios rondaba los 12€. Me pareció una ganga.

        http://m0.11870.com/multimedia/imagenes/casa-xantar-o-dezaseis_pxl_012c84fb806794f9a0cac79c529fb528.jpeg
        Foto del pulpo a la brasa
          Otra foto del pulpo, ya troceado
          Pasta de sepia con gulas y gambas



          RESTAURANTE EL TUNEL (BAIONA - PONTEVEDRA)


          http://imgpe.trivago.com/uploadimages/49/38/493861_mx.jpeg
          • Dirección: C/ Ventura Misa, 21, 36300 Baiona
          • Teléfono: 986 35 51 09
          Baiona es uno de los pueblos más vistosos de España. Con casco viejo, historia, fortaleza... y muchos restaurantes.

          En Baiona es habitual la existencia de "relaciones públicas" de restaurantes invitandote a entrar a su local. En general esto no me gusta.

          Fuimos sin referencias y terminamos en El Tunel, uno de tantos restaurantes del pueblo. Nada más entrar, estuve a punto de darme la vuelta y salir de nuevo. En primer lugar porque nos quisieron acomodar en un salón casi vacío, a excepción de una madre cambiando a un niño encima de la mesa! Automáticamente pedí que nos acomodaran en el salón principal (que estaba bastante a tope) o que nos ibamos. Accedieron y nos quedamos... Pero la nueva mesa que nos dieron estaba al lado de una cámara frigorífica con mucho ajetreo... y cada vez que abrían la puerta era bastante molesto...

          Además,  el restaurante parecía que estaba en guerra: gritos de los camareros a la cocina, personal pasando a toda prisa al lado de la mesa, relaciones públicas entrando y saliendo con grupos de gente...pero en fin, eran las 15:30 y había que comer en algún lado así que nos quedamos.

          Pedimos una paella para dos, y unas navajas de entrante. Todo hay que decirlo. La materia prima era buena y el arroz estaba buenísimo. Eso sí, a evitar totalmente los postres... para llorar y encima caros.

          La paella costaba 18€ para dos personas, que creo que está bastante bien. Los postres, malos como ellos solos, 6€. También tenían otras especialidades como arroz con bogavante, mariscadas...

          Navajas de las Islas Cíes

          Paella para 2

          La peor tarta de queso que he probado nunca


            RESTAURANTE FOLLAS NOVAS (VIGO - PONTEVEDRA)


            http://follasnovas.atagalicia.com/templates/themes/follasnovas/images/logo.jpg
            • Dirección: Rua Serafín Avendaño, 10, 36201 Vigo, España
            • Teléfono: 986 22 93 06
            Llegabamos al Restaurante Follas Novas de Vigo gracias a la recomendación de una amiga. Además, casualidad, estaba cerca de nuestro hotel por lo que pudimos acercarnos al restaurante a pie sin problemas a pesar de la lluvía que caía sobre la ciudad aquella noche.

            El local mezcla la cocina tradicional gallega con toques de cocina creativa, lo cual notamos sobre todo en el entrante que pedimos para compartir, unos saquitos de solomillo con bechamel... geniales!

            De segundo pedimos la brocheta de rape y un entrecot de ternera gallega. El entrecot estaba rico, pero sin duda nos gusto más la brocheta, de gran tamaño y muy sabrosa.

            De postre, elegimos las filloas, que tuvieron el detalle en servirnos en dos platos para que pudieramos compartirlas con más facilidad, ¡estaban de rechupete!

            La cosa salió por unos 22€ por cabeza, con una botella de 3/8 de vino Ribeiro incluida.
             Los saquitos de solomillo, buenísimos!

             Brocheta de rape y langostinos

            Entrecot de ternera gallega


              RESTAURANTE SOLAINA (O GROVE - PONTEVEDRA)


              http://img.blogdeblogs.com/guiamaximin/uploads/2008/03/solaina.jpg
              • Dirección: Avenida Beiramar, S/N 36980 O Grove, España
              • Teléfono: 986 732 969
              O Grove es un pueblo marinero cuyos restaurantes se dedican única y exclusivamente al marisco. La oferta es ingente y la calidad de los productos se puede apreciar en los diversos viveros de los restaurantes de la zona del puerto.

              Teníamos la referencia del "D'Berto" pero aparcamos bastante lejos y decidimos probar en el Solaina, que nos dió al ojo y lo encontramos más céntrico.

              Sobre el menú, lo teníamos claro: arroz con bogavante, una de las especialidades de la zona. Mientras se nos hacía, sacamos unos berberechos para amenizar la espera. Muy ricos.

              El arroz, un poco duro al principio, se fué asentando y termino de hacerse en la cazuela en la que nos lo sirvieron. Lo disfrutamos mucho, estaba muy sabroso.

              El precio del arroz con bogavante para dos personas fue de 45€.

              Carta del Restaurante Solaina
              Berberechos para amenizar la espera
              Arroz con bogavante


                PRADA A TOPE - PALACIO DE CANEDO (ARGANZA - LEÓN)


                Prada a tope - Palacio de Canedo

                • Dirección: C/ Iglesia, S/N, 24546 Arganza, España
                • Teléfono: 987 563 366
                En el camino de vuelta, paramos en Arganza, cerca de Ponferrada para comer en el Palacio de Canedo, del grupo "Prada a Tope". Para entender el concepto "Prada a Tope" hay que pasarse por su web www.pradaatope.es



                Se trata del sueño hecho realidad de un soñador nato, Jose Luis Prada, que tiene como cristalización más evidente el complejo del Palacio de Canedo en Arganza, a escasos kilómetros de Ponferrada.

                El Palacio de Canedo es más que un restaurante. Es un complejo que incluye:
                • Habitaciones con encanto para quienes quieran pasar alguna noche realmente especial
                • Tienda de productos "Prada a Tope" en la que se pueden comprar, entre otras cosas, todos los productos servidos en el restaurante. 
                • Bodega de vino ecológico, con varias hectareas de terreno.
                • Musica ambiental por todo el palacio.
                • Y mucho más...
                Aquí hay que remarcar que todos los espacios de El Palacio de Canedo son de acceso libre. Podemos visitar libremente la bodega, la sala de crianza, los viñedos... El Palacio de Canedo es, en definitiva, un oasis en medio de la inmensidad del Bierzo. Merece la pena acercarse a descubrirlo.

                Entrando en materia, llegamos al restaurante sin reserva previa. Tuvimos suerte pues nos recibió el mismo Jose Luis Prada y enseguida nos asignaron una de las pocas mesas que quedaban disponibles. En cualquier caso, el problema es menos tal y como nos contó el personal del restaurante. "Si venís y está lleno, no os preocupeis. Os damos un 'busca' y os invitamos a un vino para que podáis degustarlo mientras visitais las instalaciones. En cuanto se libere vuestra mesa, os avisamos al busca para que subáis al salón". El concepto me pareció sublime.

                Una vez acomodados en la mesa, nos trajeron una curiosa carta "enmarcada" como si de una obra de arte se tratase. Muy original! Pedimos una tabla de embutidos del bierzo, muy rica en la que destacaba la cecina y el queso curado de oveja (despues de la comida bajamos a la tienda a comprar una cuñita para traer a casa).

                Como platos principales pedimos tacos de carne roja con higos zoupelios agridulces (esto no se puede describir, hay que probarlo) y botillo. Para quien no conozca el botillo contarle que es una especie de amasijo de carne de cerdo adobada (costilla, etc) acompañada de berza, patata y garbanzos. Un plato potente... solo apto para estomagos preparados jajaja. Destacaría el sabor de cada uno de los ingredientes, se notaba que todos eran procedentes de agricultura ecológica.

                Por último tomamos de postre una de las mejores tartas de queso que he probado, con mermeladas naturales hechas en la casa... Muy recomendable!

                El precio medio lo situaría en torno a los 30€ por persona.
                Embutido del Bierzo
                Botillo!
                Tarta de queso, buenísima!
                 

                  Nada más, espero que os haya parecido interesante el artículo y que os pueda resultar útil para alguna visita a tierras gallegas.

                  Como os contaba al principio, me gustaría que aprovechaseis los comentarios para hablar de alguna experiencia propia que hayáis tenido en algún restaurante de la zona. Recordad que de momento no es necesario registrarse para poder hacer comentarios en este blog.

                  Nada más, un abrazo a todos y ¡hasta el próximo artículo!

                    3 comentarios:

                    Anónimo dijo...

                    Muy buen blog!!! La verdad que leyendelo dan ganas de hacer la ruta gastronómica. Conozco algún sitio y confirmo tus palabras.

                    Un saludo
                    Alvaro

                    superjau dijo...

                    Gracias Álvaro! Un saludo para tí tambien.

                    Anónimo dijo...

                    un sitio precioso, sobre todo ahora con las luces de navidada, y ave,la camarera que nos atendió, rápida y super encantadora.

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