Nace el Club del Vino Castro Urdiales, os copiamos aquí el texto que se puede leer en la primera entrada del blog del club.
http://clubdelvinocastrourdiales.blogspot.com/
Después de un largo periplo por fin el Club del Vino Castro Urdiales, es una realidad, con fecha 18 de Enero de 2011, el Gobierno de Cantabria nos reconocía como asociación oficial para el fomento del la cultura enologica en Castro Urdiales, nuestro enfoque de club esta perfectamente definido como una entidad sin animo de lucro para el fomento del mundo del vino y su cultura en Castro Urdiales, para lo cual mantendremos una filosofía divulgativa y de apoyo organizativo, en ningún caso este club contempla una gestión económica, siendo totalmente gratuito pertenecer a nuestro club, simplemente hazte fan nuestro en Facebook y ya serás uno de nosotros.
Entre nuestras actividades se encuentra cursos de cata, catas con bodegas, salidas a bodegas, talleres de maridaje, fomento del consumo responsable, cursos reciclaje para hosteleros, fomento del servicio de descorche…y con vuestra participación ojalá un largísimo etc.…
Uno de nuestros objetivos inmediatos, es el acercar a los interesados un curso de inicio a la cata con el prestigioso Enólogo Sumiller Mikel Garaizabal el cual nos ha mostrado todo su apoyo y colaboración en nuestro proyecto, así mismo estamos trabajando estrechamente con el CIT (centro de iniciativas turísticas de Castro Urdiales) a fin de aprovechar las sinergias y poder ofrecer a Castro Urdiales un alto atractivo con respecto a eventos enológicos, como primer paso de esta colaboración y enmarcando dentro de la 3ª Edición de la ruta del pincho el día 4 de Abril a las 19:00h os proponemos el primer curso de inicio a la Cata impartido por Mikel Garaizabal en breve os informaremos de mas detalles.
Personalmente darte le bienvenida y trasladarte el mismo entusiasmo con el que trabajamos para que Castro Urdiales, se convierta un referente nacional en el mundo de la enología.
Ahora te esperamos en Facebook, anímate y hazte fan de nuestro grupo !!!
Jorge López (Presidente Club del Vino Castro Urdiales)
Desde MUCHOCASTRO.COM y desde este blog gastronómico os deseamos toda la suerte del mundo en esta nueva iniciativa y nos ofrecemos a apoyaros en lo que podáis necesitar.