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domingo, 6 de marzo de 2016

Pacífico (Bilbao)

 
No hace ni un añito que abrió en Bilbao el restaurante Pacífico, un restaurante "de fusión", con recetas peruanas, japonesas y mexicanas ubicado junto al edificio de La Alhóndiga, justo enfrente del Miu y al lado del Ribs.

Hace unos meses intenté ir a comer el menú del día pero estaba a tope y no volví a tener oportunidad de visitarlo hasta el pasado fin de semana en el que reservamos una cena para dos después de mucho tiempo sin poder cenar tranquilamente :-)
Foto sacada del blog: yendoporlavida

viernes, 29 de enero de 2016

#BasmoonDay, aprendiendo sobre destilados en Vitoria

Este pasado sábado tuvimos la suerte de ser invitados al #BasmoonDay, un nuevo evento organizado por la gente de la destilería Basque Moonshiners que se celebró en las instalaciones de la destilería en Vitoria.

martes, 26 de enero de 2016

La Goleta (Castro Urdiales)

¡Hola a todos! Madre mía, cada vez cuesta más sacar tiempo para hablar con vosotros de gastronomía, pero esta vez me he obligado a sacarlo con motivo de mi reciente visita al restaurante La Goleta de Castro Urdiales, hace tan solo unos días.

Foto de "El Mule Carajonero"

jueves, 8 de octubre de 2015

Kimtxu (Bilbao)




Después de muchos meses queriendo visitar Kimtxu, por fín pude hacerlo el pasado mes de agosto. Se trata de un restaurante de fusión vasco-asiática que me llamó mucho la atención cuando abrió pero que todavía no había podido probar.

Está ubicado en el ensanche de Bilbao, concretamente en la calle Henao, a un paso de la plaza Moyua.

Fachada Kimtxu

martes, 6 de octubre de 2015

Pimientos asados "Chato" (Leiva - La Rioja)


El pasado fin de semana hicimos una excursión a La Rioja con la excusa de comprar pimientos en Leiva, en la factoría "El Chato".

La fábrica se ubica justo a la entrada del pueblo y es casi imposible no verla desde la propia carretera ya que tiene un letrero enorme en la fachada que se ve a kilómetros de distancia.

Fachada de la fábrica

Prueba de producto: Fanta Zero

Hace unas semanas me enviaron unas cuantas latas de la nueva Fanta Zero para latas para poder probarla y compartir con familiares y amigos, con el objetivo de recabar nuestras opinines como consumidores acerca del producto.

martes, 29 de septiembre de 2015

StreetXo (Madrid)



El otro día tuve que desplazarme a Madrid por motivos de trabajo y tuve la ocasión de comer en el restaurante StreetXo, hermano lowcost del DiverXo de David Muñoz.

El StreetXo está ubicado en el nuevo espacio gastronómico que ha construido el Corte Inglés de Serrano en sus últimas plantas. Un espacio que ha dado en llamar "Gourmet Experience" y que auna las propuestas "desenfadadas" de tres grandes restaurantes, que suman 7 estrellas Michelin:
  • StreetXO, segunda marca de DiverXO (tres estrellas) de David Muñoz
  • Heladería Rocambolesc, con el sello de El Celler de Can Roca (tres estrellas) 
  • Cascabel, tapería mexicana hermana de Punto MX (una estrella).


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