Buscar artículos...

jueves, 29 de septiembre de 2011

De vuelta en el Hostal Arenillas (Islares - Castro Urdiales)

El pasado fin de semana tuve la ocasión de volver al restaurante del Hostal Arenillas de Islares como invitado para celebrar un cumpleaños familiar.

En mis anteriores visitas había tenido sensaciones contrapuestas, tal y como se puede leer en el artículo principal del restaurante Hostal Arenillas que elaboré hace ya bastante tiempo. La sensación que tenía es que en el hostal arenillas se comía mucho, pero tampoco demasiado bien.

Tras esta última visita, mi sensación general es que ha mejorado bastante, al menos en cuanto a la calidad de los platos, continuando, eso sí, la cantidad generosa en las raciones y la variedad como las principales señas de identidad del restaurante.

martes, 13 de septiembre de 2011

Restaurante Carlos III (Ajo - Cantabria)

El pasado sábado, celebramos un cumpleaños con la familia en el Restaurante Carlos III, ubicado en la localidad turística de Ajo (Cantabria).

Se trata de un local muy amplio, especializado en paellas, mariscadas y parrilladas de marisco. También dispone de una amplia oferta en carne a la brasa entre la que destaca el chuletón, que pude ver en crudo y que tenía una pinta estupenda.

Además de la comida en sí, uno de los principales atractivos del restaurante Carlos III de Ajo son las cinco cubas de vino de las que dispone el local, habilitadas con una mesa y bancos en su interior para que podamos comer dentro de ellas. Como supondréis, estas cubas están muy solicitadas y, puesto que solamente hay cinco, deberéis reservar con antelación si queréis comer dentro de ellas. 

lunes, 12 de septiembre de 2011

La Gran Pulpería (Madrid)



Con la excusa de que teníamos que pasar por Madrid para tomar un vuelo en Barajas, decidimos pasar a visitar a unos amigos que viven allí y que nos habían invitado a hacer noche en su casa.

Cuando llegamos tras cuatro horas autopista y con la digestión de la comida hecha hacía horas, nos sorprendieron con una reserva en "La Gran Pulpería", un restaurante de cocina gallega cercano a su casa y que suelen frecuentar amenudo.

En pocos minutos llegabamos a La Gran Pulpería. En cuanto ví el tamaño del restaurante entendí el porqué de su nombre: una inmensa y coqueta terraza daba entrada a un espacioso comedor interior en el que resaltaba una decoración moderna salpicada por dibujos y refranes con motivos gallegos. Sin duda hacía honor a su nombre, porque, efectivamente, era grande.

domingo, 11 de septiembre de 2011

Degustación Burdeos (Castro Urdiales)



Tenía una cuenta pendiente desde principios del verano con la cocinera de la Degustación Burdeos de Castro Urdiales, a la cual conozco desde que nací entre otras cosas porque fue ella quien me trajo al mundo.

Le había prometido que antes de que acabara el verano me pasaría por su trabajo para probar las dos principales especialidades del local: los huevos con jamón y la morcilla con pimientos. Hace unos cuantos días, cumplí mi promesa.

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Restaurante hindú Ghandi (Bilbao)


Soy fan de la cocina hindú desde que la probé hace ya algunos años en el Restaurante Annapurna de Madrid.

En las pasadas fiestas de Bilbao cené con unos amigos en el restaurante hindú Ghandi, situado en la zona de Abando de Bilbao.

Se trata de un restaurante hindú que lleva bastantes años funcionando en la capital vizcaína y que ofrece diversas recetas de comida de la India a precios bastante razonables. A modo de "extra", desde hace algún tiempo tambien ofrece kebabs en la zona de la barra.

martes, 6 de septiembre de 2011

Restaurantes Gran Hotel Bahía Principe (Riviera Maya - México)

Como ya os decía en el artículo publicado ayer sobre la Riviera Maya este verano he estado por la zona, concretamente, alojado en el Gran Hotel Bahía Principe (GHBP) y me gustaría escribir un artículo para que cualquier persona que vaya a ir a este gran complejo pueda hacerse una idea de lo que se va a encontrar a nivel gastronómico.

http://img16.imageshack.us/img16/6817/1799911170.jpg
Plano del Gran Hotel Bahia Principe
Lo primero de todo aclarar que el complejo "Gran Hotel Bahía Principe Riviera Maya" se conforma por tres hoteles:
  • GHBP Akumal
  • GHBP Cobá
  • GHBP Tulum
Cada uno de estos hoteles tiene a su vez tanto un buffet principal como varios restaurantes "a la carta", siendo el GHBP Cobá el que más restaurantes de este tipo dispone.


Riviera Maya (Mexico): Opiniones y consejos

Este verano estuve pasando unos días en México, concretamente en la Riviera Maya.

Por internet hay cientos de webs especializadas donde encontrar cantidades ingentes de información, pero me gustaría reflejar en este artículo algunas opiniones y consejos que creo que pueden ser de utilidad a todo aquel que vaya a viajar a la Riviera Maya.


La moneda de México es el peso méxicano pero en la Riviera Maya, la moneda por excelencia es el dolar americano. Casi todo está señalizado en dolares, y en algunos sitios, podréis encontrarlo tambien en pesos y en euros. Las tres monedas son aceptadas, no obstante, lo más beneficioso siempre que se pueda es pagar en pesos.

Para obtener pesos, lo mejor es cambiar la moneda fuera del hotel. Concretamente recomiendo ir a Playa del Carmen, el principal nucleo de población de la Riviera Maya y cambiar en cualqueir casa de cambio de "La Quinta Avenida", la calle comercial que bordea la playa de la ciudad. En mi experiencia personal, el hotel daba 15 pesos por cada euro mientras que en la casa de cambio nos dieron casi 17 (13% más).

Para ir a Playa del Carmen desde cualquier hotel de Riviera Maya, la mejor forma es utilizar las "vans", unas furgonetas que van parando en todos los hoteles recogiendo a gente. Nos llevarán por unos 30 pesos, 3 dolares  o 2€ aproximadamente.


Para comprar souvenirs, podéis ir a La Quinta Avenida de Playa del Camen que os comentaba antes que será donde mayor variedad encontréis. Hay algunas tiendas que tienen el precio marcado y los precios no son mucho más caros que los que puedes conseguir regateando... merece la pena para los más perezosos en el arte del regateo.

La Quinta Avenida (Playa del Carmen)


No obstante, si no os importa regatear, los mejores precios pueden encontrarse en Chichén Itzá (principal nucleo de ruinas mayas de la zona, donde se encuentra la Pirámide de Kukulkán, patrimonio de la humanidad y una de las 7 nuevas maravillas del mundo). Chichén Itzá queda a unos 240 km de playa del Carmen, por lo que la mayoría de la gente va con excursiones programadas (compradas en el hotel o en las multiples agencias de Playa del Carmen, donde se pueden encontrar un poco más baratas). Para ir a Chichén Itzá, es muy importante llevar agua y un gorro para el sol porque es un lugar con poca sombra y donde aprieta mucho el sol.

Archivo:Chichen Itza 3.jpg

Sigo con las compras... Nada más entremos en las ruinas de Chichén Itzá nos abordarán vendedores con mochilas por todos lados, ofreciendonos a precios ridiculamente bajos productos que habrémos visto mucho más caros.  Se trata de un gancho, cuando os paréis os dirán el verdadero precio y comenzará el regateo. No os precipiteis en comprar puesto que más adelante hay infinidad de puestos donde podremos ver y comprar con más calma. Si regateamos bien, en Chichén Itzá podremos encontrar los mejores precios de la zona.

¿Qué comprar en Riviera Maya? Pues os digo lo que más se puede encontrar en Chichén Itzá:
  • Calendarios mayas, unas piedras redondas que se supone que utilizaban para medir el tiempo. También encontraremos calendarios aztecas, similares a los anteriores pero más detallados. Los hay en piedra, en hueso, en madera... de todos los tamaños.
  • Reproducciones de la pirámide en distintos tamaños.
  • Piedras y figuras de obsidiana.
  • Ídolos de madera o piedra con representaciones de dioses mayas.
  • Máscaras de madera o piedras de colores.

En la Quinta Avenida lo que más se ve, además de lo anterior son:
  • Sombreros mexicanos
  • Gorros
  • Juegos tradicionales para niños
  • Maracas
  • Tequila
  • Salsas picantes
  • Cerámicas (platos, joyeros, fruteros, figuras....)
  • Plata (en Cancún dicen que es buena y barata)
  • Camisetas

¿Qué excursiones hacer en Riviera Maya? Pues la verdad que hay multiples opciones, pero yo no dejaría de ir a Chichén Itzá, a Tulum (se puede ir en van y sale muy bien de precio), a bañarme en un cenote y a disfrutar en alguno de principales los parques temáticos que hay en la zona, a saber:
  • Xel-Ha, una laguna enorme abierta al mar donde hacer snorkel y ver miles de peces de colores y realizar otras actividades acuáticas.
  • Xcaret, parque temático con animales, snorkel y espectáculos de folclore mexicano para toda la familia.
  • Xplor, para los amantes de los deportes de riesgo. Quads, cuevas, rios subterráneos...


Un aspecto importante para quien esté pensando en ir y que no siempre te cuentan en las agencias de viajes es que para salir del aeropuerto de Cancún es necesario pagar un impuesto al turista que camuflan bajo lo que llaman "tasa aeroportuaria" (los mexicanos no la pagan). Esta "tasa" está ahora mismo en 50€ por persona y se paga directamente en el mostrador de la compañía aérea con la que volemos.

Ojo, este impuesto se paga en México, no va incluido en ningún paquete vacacional, osea que aunque os digan en la agencia que el precio del viaje incluye todo (tasas, carburante...) es mentira, porque ese dinero hay que pagarlo allí en metálico.

Por tanto, es importante reservar el dinero necesario para esto ya que de lo contrario no nos dejarán coger el avión (durante mi estancia, una persona tuvo que pedir dinero prestado al resto de pasajeros para poder coger el avión porque no les habían dicho nada al respecto y no tenían dinero encima).

De momento no recuerdo más cosas importantes que compartir pero a medida que me vaya acordando iré ampliando el artículo para que pueda ser de la mayor utilidad posible.

Cualquier comentario que queráis hacer y que aporte cosas al artículo, es bienvenido.  Así mismo, si tenéis dudas intentaré contestarlas.

Un saludo y gracias por leer el artículo!
.
.

domingo, 4 de septiembre de 2011

Opiniones de la Semana del Pincho de "La Otra Movida" en Castro Urdiales

http://www.aquiconfidencial.es/es/img2/2011/08/fotonoticia_20110828193257_500_478x360.jpg

Ayer por la noche pude disfrutar de la Semana del Pincho que se organizaba dentro de los actos del festival "La Otra Movida" 2011.

La Otra Movida es un festival inspirado en los años 60,70 y 80 que trata de animar las calles de las localidades por las que pasa con una serie de actividades como mercadillo hippie, semana de pinchos inspirados en aquellos años, actuaciones en vivo...

A nivel gastronómico, me atraía la semana del pincho, en la que hasta 19 bares se habían apuntado a participar. Desde el 29 de agosto, se podían probar pincho más consumición desde 2€ (dependiendo de la consumición, subía a 2,50€).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
¿Te ha gustado el artículo? ¿Te ha resultado útil? Puedes ayudar al blog enlazándonos, compartiendo en tus redes sociales, dandonos un +1 en Google+ o simplemente dejando una opinión en los comentarios. Muchas gracias.