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viernes, 8 de marzo de 2013
Jorge López analiza el vino en la Ruta del Pincho 2013
lunes, 8 de octubre de 2012
Visita a las Bodegas Vidular (Voto - Cantabria)

Se trataba de una visita poco convencional puesto que no solo vimos las bodegas, si no que nos enseñaron los viñedos que la bodega posee en los alrededores de Noja y Castillo.
domingo, 6 de noviembre de 2011
Acompañando al Club del Vino en su cata con Bodegas OSTATU
El evento se celebró en salón Argenta del Hotel Las Rocas de Castro Urdiales, y contó con la presencia de unas 30 personas entre miembros del club, invitados, hosteleros e incluso el gerente del propio hotel.
Foto de los presentes, al final del evento. Extraída del Blog del Club del Vino de Castro Urdiales |
domingo, 29 de mayo de 2011
Visita de Bodegas Torres al Club del Vino de Castro Urdiales
Fantástica respuesta de los miembros del Club del Vino Castro Urdiales, a la cata con bodegas Torres, con la presencia de 30 personas entre catadores, asistentes y enóloga, hemos hecho un lleno completo, durante esta cata hemos podido degustar una pincelada de la amplia variedad con la que cuenta esta bodega, la enóloga Nuria Bigorra ha ido explicando las diferentes connotaciones que particularizan cada uno de los vinos presentados en esta cata, durante los cuales hemos podido hacer un breve recorrido nacional incluso internacional, Rioja,Rueda,Penedes, chile… también durante el evento se ha podido asistir a la presentación de su “vino” desalcoholizado, un caldito el cual ha logrado sorprender gratamente con la misma intensidad que el resto.
Tras la cata, los asistentes han tenido la oportunidad de degustar una muestra de pinchos de la cocina de autor que desarrolla este restaurante, mientras que el cocinero del restaurante president, comentaba las particularidades de cada pincho, tanto en sus ingredientes como en su elaboración, algo que ha servido para dar a conocer la gran calidad de este local a asistentes que desconocían su referencia por la cocina de autor.
Si bien el agradecimiento ha sido mutuo hacia la Bodega, cabe destacar el reconocimiento de esta, a la respuesta del Club del Vino Castro Urdiales en un dia tan comprometido.
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miércoles, 16 de marzo de 2011
Exíto de convocatoria en la primera iniciativa del Club del Vino Castro Urdiales
Desde este blog manifestar mi alegría por ello. Llego tarde para este, pero espero poder participar en alguno de los próximos eventos que organicen.
Espero que tambien sea un éxito el curso en sí, que tendrá lugar el día 4 de abril.

viernes, 18 de febrero de 2011
Nace el Club del Vino Castro Urdiales
Nace el Club del Vino Castro Urdiales, os copiamos aquí el texto que se puede leer en la primera entrada del blog del club.
http://clubdelvinocastrourdiales.blogspot.com/
Después de un largo periplo por fin el Club del Vino Castro Urdiales, es una realidad, con fecha 18 de Enero de 2011, el Gobierno de Cantabria nos reconocía como asociación oficial para el fomento del la cultura enologica en Castro Urdiales, nuestro enfoque de club esta perfectamente definido como una entidad sin animo de lucro para el fomento del mundo del vino y su cultura en Castro Urdiales, para lo cual mantendremos una filosofía divulgativa y de apoyo organizativo, en ningún caso este club contempla una gestión económica, siendo totalmente gratuito pertenecer a nuestro club, simplemente hazte fan nuestro en Facebook y ya serás uno de nosotros.
Entre nuestras actividades se encuentra cursos de cata, catas con bodegas, salidas a bodegas, talleres de maridaje, fomento del consumo responsable, cursos reciclaje para hosteleros, fomento del servicio de descorche…y con vuestra participación ojalá un largísimo etc.…
Uno de nuestros objetivos inmediatos, es el acercar a los interesados un curso de inicio a la cata con el prestigioso Enólogo Sumiller Mikel Garaizabal el cual nos ha mostrado todo su apoyo y colaboración en nuestro proyecto, así mismo estamos trabajando estrechamente con el CIT (centro de iniciativas turísticas de Castro Urdiales) a fin de aprovechar las sinergias y poder ofrecer a Castro Urdiales un alto atractivo con respecto a eventos enológicos, como primer paso de esta colaboración y enmarcando dentro de la 3ª Edición de la ruta del pincho el día 4 de Abril a las 19:00h os proponemos el primer curso de inicio a la Cata impartido por Mikel Garaizabal en breve os informaremos de mas detalles.
Personalmente darte le bienvenida y trasladarte el mismo entusiasmo con el que trabajamos para que Castro Urdiales, se convierta un referente nacional en el mundo de la enología.
Ahora te esperamos en Facebook, anímate y hazte fan de nuestro grupo !!!
Jorge López (Presidente Club del Vino Castro Urdiales)
Desde MUCHOCASTRO.COM y desde este blog gastronómico os deseamos toda la suerte del mundo en esta nueva iniciativa y nos ofrecemos a apoyaros en lo que podáis necesitar.