Maridaje de pinchos y cervezas Damm en el Restaurante 5ªPlanta de Bilbao

El pasado martes acudíamos invitados a un evento en el Restaurante 5ªPlanta del Teatro Campos Elíseos de Bilbao, organizado por Bilbao3.

Se trataba de un evento maridaje de cervezas y pinchos. Las cervezas, venían de la mano de la cervecería Damm mientras que los pinchos fueron preparados por el propio restaurante.

Ayudando a elegir los finalistas del Concurso de Pintxos de Santutxu 2015

Este año tuve la suerte de volver a participar en el Santutxu Pintxotan como jurado blogger, ayudando a decidir los 10 pintxos finalistas del evento junto con otros 8 bloggers locales.

Se trataba de la segunda edición del concurso, que volvía un año después de la primera edición celebrada en 2014. El evento lo volvía a organizar Sukalmedia, una empresa bilbaína de comunicación especializada en el mundo de la gastronomía.

Prueba de producto: Salsa Minono

Hace unas semanas contactaba conmigo el responsable de comunicación de “Salsa Minono” para invitarme a probar dicha salsa que acababa de lanzarse al mercado.

La Salsa Minono es la salsa megaultrasecreta de un restaurante Can Robert, en Pineda de Mar, que, ante el éxito que tiene la salsa en el restaurante, se ha decidido a producirla en grandes cantidades y comercializarla en toda España.

Ideas de última hora para el puente de Mayo

Como sé que muchos estáis pensando en hacer una escapada de última hora, os dejo algunos artículos vistos en este blog sobre destinos que se sitúan a pocas horas de Bilbao ya sea en avión o coche.

• Roma (Italia)
• Bruselas (Bélgica)
• Munich (Alemania)
• Burdeos (Francia) 
• Galicia

Y si os queréis quedar por aquí, algunas ideas a menos de una hora de distancia en coche para ir a comer y pasar el día:

• Restaurantes por Vizcaya
• Restaurantes por Cantabria

¡Buen viaje!

Restaurante Tanta (Madrid)

En mi última visita a Madrid, quedó pendiente la visita a un restaurante peruano de Madrid del que me habían hablado muy bien.

Se trata del restaurante Tanta, un local de cocina peruana lowcost creado por el famoso chef peruano Gastón Acurio, toda una institución en su país y en toda latinoamerica... Es tan famoso, que algunos rumorean que incluso podría presentarse a presidente del gobierno de Perú.

Pues bien, al igual que otros chefs de prestigio, Acurio, quien ya contaba con un restaurante de alta cocina peruana en Madrid (A&G -Astrid&Gastón). también ha creado su marca lowcost en Madrid, en la que ofrece una cocina peruana de calidad a precios razonables: el restaurante Tanta.

Los hosteleros de la ruta enfadados con el blog

Llega a mis oidos el rumor de que los hosteleros de la ruta ("todos" me dicen) están enfadados con el blog por el "trato" que se les ha dado desde este blog.

Me cuentan que ha dolido la opinión vertida sobre algunos pinchos que no fui a probar y "las formas" en las que se ha opinado sobre la ruta.

Pues bien, me gustaría contestar a estos hosteleros molestos con el blog.

Ruta del Pincho 2015: Conclusiones

Como cada año, desde el blog os planteabamos una encuesta de valoración de la ruta del pincho para pulsar vuestras sensaciones tras el evento.

 

A continuación se exponen las principales conclusiones extraídas de la encuesta en la que tan gentilmente habéis participado: