Balance primer fin de semana de la Ruta del Pincho 2019 de Castro Urdiales

¡Bueno! Pues ya ha pasado el primer "round" de la Ruta del Pincho 2019 de Castro Urdiales y la verdad es que el fin de semana ha cundido bastante... un total de 19 pinchos he podido probar, a saber:

1. Archanda
2. Kraken
3. Texas 
4. Dallas
5. La Villa
6. Abora
7. Javi
8. Vespa 
9. Royal
10. Colón
11. La Bodeguita
12. Jamón y vino
13. Marinera
14. Chelines
15. Los Arcos
16. Resbalón
17. Paréntesis
18. Bitácora
19. Bicicleta 

En general diría que el nivel de este año es bastante bueno. De hecho, para calificar los pinchos suelo hacerme esta pregunta ¿pagarías un euro por este pincho un día cualquiera? o lo que es lo mismo ¿volverías a comerte otro por 1€ más? y la verdad es que en muchos casos la respuesta este año sería sí... aunque no todos.

Luego me voy preguntando... y pagarías 1,50€? y 2€? De esa forma solo van quedando los que más me han gustado, y para mí este año (de los que he podido probar) se situarían en cabeza Paréntesis, Chelines, Archanda, Texas y Vespa, siendo el primero claro ganador para mí, y los otros cuatro en "empate técnico".

Como digo siempre, sobre gustos no hay nada escrito así que es probable que vuestra lista personal de cada uno no coincida con la mía. 

En cuanto a los peores pinchos, pues ninguno me ha destacado por malo. Todos estaban bastante decentes la verdad, el que más y el que menos intentaba hacer algo llamativo y que estuviese rico. Sí que es cierto que algún pincho se quedaba un poco corto de tamaño. Y también hay algún bar experto en pinchos del que cabría haber esperado algo más.

Hasta el sábado no creo que pueda conseguir ningún otro sello del rutero, y es casi seguro que no podré acabar la ruta, pero bueno, os contaré si alguno de los que me falta entra en el top 5 anterior ;-)

Por lo demás, este año creo que la gente se ha repartido un poco más porque si bien creo que había bastante gente haciendo la ruta (algunos bares aseguran haber servido casi 2000 pinchos), lo cierto es que no había tanta espera en los bares y se podian tomar los pinchos con más tranquilidad que el año pasado, que fue una locura.

Los horarios más o menos se cumplían bien y no he tenido ninguna sorpresa desagradable en ningún bar como sí me había pasado otros años. Solo destacar que en El Continental se acabó el pincho diez minutos antes de hora (es algo que puede pasar) y me quedé sin probarlo.

Eso es todo por ahora. La semana que viene rematamos reportaje y os propondré, como cada año, una pequeña encuesta de valoración de la ruta, cuyos resultados pasaré a la Organización del evento.

Hasta entonces, nos vemos en Instagram (@gastrourdiales)

Un saludo a tod@s… ¡y buena Ruta!

PD: Os dejo las fotos que fui poniendo en Instagram durante las "sesiones ruteras" del fin de semana :-)